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Dalle Ore "Chardonnay" #chardonnay
Perché se vuoi fare il figo con il tuo amico Sommelier, puoi dire di aver bevuto uno Chardo (si pronuncia Sciardo).
Fiori gialli, fiore di zagara, agrumi, fico, noce, castagna e minerale. Qui non si sbaglia andiamo sui profumi tipici del vitigno.
E se vi chiedono che cosa sia la zagara; non preoccupatevi è il fiore degli agrumi.
Anno 2016
13% Alcol
Veneto
Ideale per: chi non vuole rischiare e si fida dell'amico Chardonnay
Fiori gialli, fiore di zagara, agrumi, fico, noce, castagna e minerale. Qui non si sbaglia andiamo sui profumi tipici del vitigno.
E se vi chiedono che cosa sia la zagara; non preoccupatevi è il fiore degli agrumi.
Anno 2016
13% Alcol
Veneto
Ideale per: chi non vuole rischiare e si fida dell'amico Chardonnay
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Produttore: Dalle Ore
Quattro generazioni. Spesso le aziende familiari non sopravvivono alla terza.
Marco, Vittorio e Luciano Margoni hanno preso in mano questi vitigni sulle colline di Trissino (Veneto) circondati da campi e boschi, e vi hanno applicato un protocollo chiamato la “Regola della Valle d’Agno”: un metodo omeo-dinamico che guarda al passato e ai principi dell’agricoltura locale.
Il risultato sono vini che esprimono la tipicita’ del terroir, delle sue origini vulcaniche e della sua brezza collinare.
