Produttore: Oszkar Maurer Parte settentrionale della Serbia, vicino a Subotica, regione della Vojvodina. Quasi 2 ore di auto a nord di Belgrado, proprio sotto il confine con l'Ungheria.
In Serbia, Oszkar Maurer è considerato il padre del movimento del vino naturale. 4 generazioni di viticoltori, uve autoctone, legame unico con la natura e la storia, e le più antiche viti di Kadarka nel mondo (AD 1880). I 15 ettari di terreno sono distribuiti in due diverse regioni vinicole, Subotica e Fruska Gora, quest'ultima una formazione vecchia di 500 milioni di anni fatta di roccia vulcanica e ricoperta di sedimenti marini.