Produttore: Podere anima mundi
Podere Anima Mundi è situato a Usigliano, nel cuore delle colline di Lari, un piccolo borgo toscano a pochi kilometri da Pisa.
La vignaiola, Marta, produce vini che seguono le regole dell’agricoltura biodinamica e i ritmi della natura: le stagioni, il clima e l’equilibrio naturale tra il terreno e le piante.
Durante l’intero processo produttivo la natura viene rispettata e con la biodinamica riescono ad esprimere la quintessenza del terroir.