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Podere Cipolla "Rosa dei Venti" #lambrusco
La nouvelle vague dei Lambrusco.
I migliori Bartender di Milano lo temono.
Si vocifera che possa sostituire lo Spritz sui navigli. E non parliamo dell'apericena.
Anno: 2018
12% alcol
Emilia
Ideale per: sostituire lo Spritz all'aperitivo.
I migliori Bartender di Milano lo temono.
Si vocifera che possa sostituire lo Spritz sui navigli. E non parliamo dell'apericena.
Anno: 2018
12% alcol
Emilia
Ideale per: sostituire lo Spritz all'aperitivo.
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Produttore: Podere Cipolla
Dire Podere Cipolla è dire Denny Bini, con i suoi tre ettari sulle colline della zona di Reggio Emilia fa magie. Lambrusco Grasparossa, la Malvasia, la Spergola e il Malbo Gentile, sono i suoi interpreti favoriti.
Ogni anno a giugno, insieme ad altri vignaioli locali, organizza una vera festa al sapore di rifermentato: Emilia sur lie.
